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Reconhecimento ao I Congresso de Ovinocultura e Caprinocultura dos Açores

por ARCOA, em 12.02.25
Os Deputados do PS da Ilha de Santa Maria apresentaram, no dia 11 de fevereiro de 2025, um Voto de Congratulação ao I Congresso de Ovinocultura e Caprinocultura dos Açores, reconhecendo a importância deste evento para o desenvolvimento e valorização do setor na região.
Este voto destaca o impacto positivo do congresso na troca de conhecimento, no fortalecimento da ovinocultura e caprinocultura nos Açores e no papel fundamental dos produtores e entidades envolvidas.
👏 A ARCOA agradece este reconhecimento e reafirma o compromisso de continuar a trabalhar em prol do setor, promovendo a sustentabilidade, a inovação e a valorização da produção regional.
 
 

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publicado às 13:33

Carne de Borrego de Santa Maria: Um Tesouro Açoriano em Destaque!

por ARCOA, em 08.02.25
É com enorme satisfação que a Direção da ARCOA partilha um marco histórico para a Carne de Borrego de Santa Maria: em 2024, ultrapassamos as 3 toneladas e meia de carne comercializada! Este feito notável é o resultado de um trabalho árduo e apaixonado dos nossos associados/criadores e parceiros, que juntos elevam o nome da nossa ilha e da nossa gastronomia.
Este marco representa muito mais do que um número:
• Reconhecimento da qualidade: Atingir esta marca demonstra o reconhecimento da qualidade ímpar da Carne de Borrego de Santa Maria por parte dos consumidores, que valorizam o seu sabor autêntico e a sua origem natural.
• Crescimento sustentável: Este sucesso impulsiona o crescimento sustentável da produção de carne de borrego na ilha, contribuindo para a economia local e para a preservação das tradições.
• Valorização da nossa cultura: A Carne de Borrego de Santa Maria é um tesouro da nossa cultura e gastronomia. Este marco reforça a sua importância e o seu papel na identidade da ilha.
 
Juntos, continuaremos a levar o sabor da Ilha de Santa Maria mais longe!
 

evolucao carcaca borrego 2024.png

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publicado às 21:15

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